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【吉安鄉】林記燒番麥     在自強夜市中  0937947886

早在南濱夜市時期，林記燒番麥就已經是南濱夜市的人氣王店家了，雖然南濱夜市已經消逝了，但搬來自強夜市後，不囉嗦，人氣依舊不減

 

在自強夜市中號稱旗艦店，不但店變大，氣勢也早已超越夜市規格了

 

 

店裏店外狀況，人山人海是常態

 

 

炭火預熱區，看起來很專業的工作區

 

 

堅持炭火，溫度控制也很重要

  

 

最重要的醬汁，是多種中藥調煮而成，是獨家的祕方，也是好吃的因素之一吧

 

 

玉米也是自行栽種或契作的品種，新鮮採收，保濕保冷才到烤檯前

 

 

也是經過了預烤，再上醬烤多道程序

     

 

在烤檯上認真烤玉米的老闆

 

 

老闆也親自栽種了無農藥的水果玉米啦

   

 

水果玉米產量有限，每每都是秒殺

 

 

水果玉米也有宅配的服務

 

 

滿牆的媒體報導和名人來訪，網路上也很多分享文，林記燒番麥相信不用再多推了