花蓮好好玩

在地人進到店裡一定會覺得很面熟，原已經深耕於黃昏市場內經營三十多年的老店，除了老店仍正常營業外

在106/8/25日擴大店面開張將營業時間從下午5:00開始拉長服務時間到凌晨2:00 ，就是為了服務花蓮更多的饕客，

如果要來享用美食，一定要電話先詢問預約(03)8221598。

（黃昏市場內30年老店）

（新店面）

（菜單）

丸張羊肉爐菜單，所有的羊肉爐價格都差不多。

這次小編6人來聚餐，點了羊肉爐全餐，包含了羊肉爐、羊腳筋、羊大骨、羊肉丸子、高麗菜、

金針菇、杏鮑菇、菜頭、凍豆腐、米血、豆皮、綜合餃，另點了一份羊雜拼盤。

（毛豆老闆招待）

（羊雜拼盤-羊鞭、羊腱、羊肚、羊心，很有份量的一大盤）

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（湯頭裡的羊骨，吸起羊骨裡的骨髓，美味到升天，吃了那麼多羊肉爐店家，還第一次吃到羊骨膸）

湯頭整個連喝18碗不放過，老闆說湯頭是用大量蘿蔔來增加甜味，不放味素，喝再多湯也不怕口渴。

重點，一點也沒有羊騷味，沒有羊騷味、沒有羊騷味、沒有羊騷味，怕吃羊肉的朋友，大膽來享用。

（花蓮名產-剝皮辣椒煎蛋）辣度適中，怕辣的朋友還是要考慮清楚再入口。

（滷豆干也是招牌菜，非常入味也不會太硬）

（吃羊肉爐，醬料也是靈魂之一，有不辣跟有辣的，有了無敵醬料，當然美味會破表）

有些醬料會死鹹，這的醬料不會讓你有這種感覺。

（狠辣的辣椒，美女們吃完會變辣妹）

（重點不是老闆娘炒什麼，重點在於廚房一整個乾淨到不行）

（剛處理好的羊肉，還沒入鍋就已經香味四溢）

06/9/25前打卡還送純手工羊肉丸子一份。          憑花蓮卡店家贈送麻油麵線一份

丸張老闆三兄弟

丸張羊肉爐 全羊料理·熱炒（三十年老店）03-8221598