【吉安鄉】慶豐麵店
吉安鄉中山路三段388號
0930-901-092
點菜單，店家生意很好，所以要填單，桌號和內容要寫清楚，才不會混亂
點單上沒價位，牆上有寫出麵的價格，可以先參考一下(最近小漲了... )
大鍋水煮滾，現點現煮，這樣煮麵才會好吃
小菜區，這區是重點，主觀地認為，麵店的主要獲利來源是小菜，要真正賺錢，就要認真作小菜，麵再貴，一碗的價格還是有限，國人吃麵的習慣，一定會點小菜的，而且小菜的消費價格往往超過麵，這家老麵店就很有這樣的概念，小菜區非常大，也很豪氣，不過也是賣完就沒了，不一定可以吃到想吃的，店家對自已的小菜很認真的處理，也很有自信，不過小菜價格也不低，可以先問看看價格喔
小菜區非常豐盛，我也是為了小菜而來的
煙燻三角肉，很軟喔…店家自製的醬料也很棒，適合所有小菜
粉腸
點了小菜，就不再點肉片麵了，陽春麵即可，陽春麵也有幾片肉片，而肉片麵則是肉片數量較多
花蓮，心中排名前幾名的麵店
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