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【吉安鄉】牛巴達全牛料理

在原本舊地址經營了幾十年了,這次搬了新地址,在阿美麻糬後方---吉安鄉南海六街7號   03-8537979

新店整個外觀,空間,大勝舊店,門口還有停車位 

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室內空間也比舊店寬敞,挑高,乾淨

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廚房也單獨隔出空間,並以透明玻璃可以看見

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廚房也變大,變清淨多了

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問了一下老闆,原本舊店用了多年的柴燒大鍋呢?老闆說會在新店的廚房後方再重建,目前還未完工,暫時回舊店煮,這新鍋只是用來保溫而已

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老闆正在處理新鮮的牛肉

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櫃檯也變大了

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餐具、佐料區

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菜色和舊店時沒啥改變

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新空間完全不一樣的感覺,少了舊店那種習慣感和溫暖的親切感,但新店的空間,用餐環境和衛生,卻是大大的提昇啊

 

原牛巴達舊店的食記分享文

http://hualiengo.pixnet.net/blog/post/20033815

               

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